Chi mi aiuta?

Alla faccia di tutti i turisti “ma che roba mangiano in questo posto”, vista la mia passione per la cucina e il gradimento dei miei ospiti per i miei esperimenti, ho pensato bene di allargare i miei orizzonti culinari ed internazionalizzarmi.

Ho già un libro di ricette greche ed uno di spagnole. Quando andate in vacanza da qualche parte, mi comprate un libro di cucina “locale”? Preferibilmente tradotto (quello greco è fenomenale con le sue insalate piene di “citrioli”), ma può andare bene anche in inglese o francese.

Ci tengo a precisare che non voglio regali, ma che vi rimborserò della spesa compresa la spedizione a casa mia.

Grazie.

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15 Comments »

  1. 1
    Any Says:

    normandia e bretagna… check!

  2. 2
    AD Blues Says:

    Lo farei volentieri… ma non vado da nessuna parte e resto in città.
    Se ti accontenti di un libro di ricette tipiche toscane… 😉

    —Alex

  3. 3
    manty Says:

    ottima idea pip!
    veramente figo!
    io rimarrò in italia, toscana, piemonte e trentino…ti può interessare qualcosa o solo cose a-peninsulari?
    🙂

  4. 4
    verypipuffa Says:

    Ragazzi, voi mi tentate…
    Any: uno a tua scelta, yes.
    Alex e Manty: se vi va di sbattervi un pochino, magari qualcosa di “specifico”, chessò, le zuppe toscane o 1000 modi di fare i canederli dolci e salati.
    Unica raccomandazione (come unica, ma se ne stai dando a nastro? Vabbè, si fa per dire… dicotomie da pipù), niente versioni extralusso di 18 kg, ma che siano volumi abbastanza fotografici, perchè anche l’occhio vuole la sua parte. A volte ho trovato libri con ricette fantastiche, ma senza neanche una foto, ispiravano poco.

  5. 5
    AD Blues Says:

    Cercherò sicuramente!

    —Alex

  6. 6
    animapunk Says:

    ok! peccato che sono appena tornata, ma tanto ripartirò….

  7. 7
    LaVale Says:

    segnato, andrò in montenegro a metà agosto !

  8. 8
    verypipuffa Says:

    Wow! Montenegro? Chissà cosa mangiano, da quelle parti…

  9. 9
    LaVale Says:

    mah, te lo dirò ..

  10. 10
    Rob Says:

    Come te la cavi col sanscrito?
    In alternativa, posso segnalarti questo…

    http://www.nepalhomepage.com/society/recipes/recipes.html

  11. 11
    verypipuffa Says:

    So Rob che su internet si trovano ricette di ogni dove, ma io sono una romantica affezionata ai libri…
    (Notare che vi ho evitato la battuta su san-scrito e san-orale, sto diventando una person seria…)

  12. 12
    Michela Says:

    e ‘nnamo co’ le ricette corse! (poi però si può passare a quelle di cucina romana, eh?)

  13. 13

    ti cerco qualcosa di piemontesissssssimo…tipo bagna cauda o altre leggerezze simili 🙂 il più illustrato possibile…
    agnolottini del plin con sugo d’arrosto, bolliti misti, la finanziera che si mangiava cavour al cambio, bunet , tome…non ci facciamo mancare GNENTE pipù…

    baci

  14. 14
    AD Blues Says:

    Sto ancora cercando ma non ho trovato ancora un testo adatto.
    Non ti ho dimenticata, eh!

    —Alex

  15. 15

    Asking questions are actually pleasant thing if you are not understanding
    something totally, however this post offers good understanding even.


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