Alla faccia di tutti i turisti “ma che roba mangiano in questo posto”, vista la mia passione per la cucina e il gradimento dei miei ospiti per i miei esperimenti, ho pensato bene di allargare i miei orizzonti culinari ed internazionalizzarmi.
Ho già un libro di ricette greche ed uno di spagnole. Quando andate in vacanza da qualche parte, mi comprate un libro di cucina “locale”? Preferibilmente tradotto (quello greco è fenomenale con le sue insalate piene di “citrioli”), ma può andare bene anche in inglese o francese.
Ci tengo a precisare che non voglio regali, ma che vi rimborserò della spesa compresa la spedizione a casa mia.
Grazie.
normandia e bretagna… check!
Lo farei volentieri… ma non vado da nessuna parte e resto in città.
Se ti accontenti di un libro di ricette tipiche toscane…
—Alex
ottima idea pip!
veramente figo!
io rimarrò in italia, toscana, piemonte e trentino…ti può interessare qualcosa o solo cose a-peninsulari?
Ragazzi, voi mi tentate…
Any: uno a tua scelta, yes.
Alex e Manty: se vi va di sbattervi un pochino, magari qualcosa di “specifico”, chessò, le zuppe toscane o 1000 modi di fare i canederli dolci e salati.
Unica raccomandazione (come unica, ma se ne stai dando a nastro? Vabbè, si fa per dire… dicotomie da pipù), niente versioni extralusso di 18 kg, ma che siano volumi abbastanza fotografici, perchè anche l’occhio vuole la sua parte. A volte ho trovato libri con ricette fantastiche, ma senza neanche una foto, ispiravano poco.
Cercherò sicuramente!
—Alex
ok! peccato che sono appena tornata, ma tanto ripartirò….
segnato, andrò in montenegro a metà agosto !
Wow! Montenegro? Chissà cosa mangiano, da quelle parti…
mah, te lo dirò ..
Come te la cavi col sanscrito?
In alternativa, posso segnalarti questo…
http://www.nepalhomepage.com/society/recipes/recipes.html
So Rob che su internet si trovano ricette di ogni dove, ma io sono una romantica affezionata ai libri…
(Notare che vi ho evitato la battuta su san-scrito e san-orale, sto diventando una person seria…)
e ‘nnamo co’ le ricette corse! (poi però si può passare a quelle di cucina romana, eh?)
ti cerco qualcosa di piemontesissssssimo…tipo bagna cauda o altre leggerezze simili
il più illustrato possibile…
agnolottini del plin con sugo d’arrosto, bolliti misti, la finanziera che si mangiava cavour al cambio, bunet , tome…non ci facciamo mancare GNENTE pipù…
baci
Sto ancora cercando ma non ho trovato ancora un testo adatto.
Non ti ho dimenticata, eh!
—Alex